第1189章 盡想好事
沈清蘭上次就聽李素問說在邊關全仰仗沈清棠,還以為李素問誇大其詞,今日她才意識到她這個妹妹真的真的太厲害了。若有所思的笑道:“我好像有點能明白你為什麼在邊關能把生意做起來了。”
沈清棠眨眨眼,“是吧?你妹妹是不是特别厲害?”
沈清蘭笑着朝沈清棠豎起拇指。
短短半個時辰,兩棟一模一樣的玻璃大棚搭建好且布置好。
沈清蘭看着沈記的工人往玻璃屋一側安裝白色半透明的紗簾時,納悶道:“大白天弄紗幔做什麼?”
沈清棠指着對面的玻璃屋,“按照男左女右的原則,咱們站的這邊應該是女席,那邊是男席。
你也知道不管什麼場合總有有些人能把宴會搞成相親宴。
若是有人願意看,就這麼隔着玻璃看,不想看,便把紗簾拉上,不擋光但是可以遮擋對方的視線。”
沈清蘭點頭,“還是你想的周到。可是……”
她環目四顧,“這玻璃屋很新奇也很好看,可是魏國公府很大,并不缺院落和屋舍。
我們隻是來不及準備酒菜,不是來不及準備宴客廳。你本不用這麼麻煩。”
偌大的魏國公府還沒落魄到沒有招待賓客的房間。
府中幾個大的宴會廳都已經收拾出來。
“我知道魏國公府裡有院落有空置的房間可是沒有時間呀!阿姐,你想,越是地位尊貴的人越需要單獨伺候。單太子他們三個人就得擺一桌。有的賓客一家人家要分好幾桌。若是按照默認的規矩,男女分别在不同的大宴會廳設席,一人一桌的話咱們就是不做一些花裡胡哨的菜,做簡單的炒菜,這麼多桌的菜什麼時候能炒出來?炒好的菜分盤都忙不過來。”沈清棠掰着手指頭給沈清蘭解釋。
沈清蘭點頭。
就是如此,她婆母才甯願被大家笑話也非要把準備酒菜的差事推給她。
明擺着是不可能完成的事。
“我弄的這個自助餐就是為了解決炒菜來不及的麻煩。”沈清棠笑着示意沈清蘭看放吃食和酒水的棚子,“長條桌上從甜點、水果、烤肉、麻辣串等應有盡有。
誰餓了就去拿點吃的,坐在玻璃屋裡聊聊天,喝喝茶或者喝喝酒都可以。
這期間廚子就有時間炒菜,炒菜不用分精緻的小盤,直接大鍋菜用鐵盆盛了端上來,随時取用,先上個六到八樣,吃完再換。期間盆底下還能加熱,保證大家吃到的都是熱菜。”
自助餐的優勢不在于多好吃,而是品類足夠多。
無論大人孩子都能在餐台上找到自己想吃的。
或主食或零食都可以。
沈清蘭點點頭。
沈清棠見沈清蘭眉眼間的憂慮并未散去,問她:“阿姐可是還有顧慮?你直說就是。”
沈清蘭抿了下唇,“你做的已經極好。最起碼我做不到。可是你離京時尚且年幼,對京城一些情況不太了解。
有句話叫‘人以群分,物以類聚’你聽過吧?來的賓客大都不是一條心。若是在小院子裡他們各自找各自的親戚、朋友聊天玩耍。
你這玻璃屋看着不小,若是裝幾百人則嫌擁擠了。”
更沒有說體己話的空間。
“放心。我也想過這個問題。這裡隻是用餐區。餐食是随時更新的,不怕來早了等着,來晚了沒得吃。
吃飽的人照樣可以去魏國公府其他地方轉轉。我讓甜品鋪子準備好了足夠多的甜點和零嘴,一會兒就送進各個院子,不妨礙他們邊吃邊聊。
魏國公府裡頭所有的亭台樓閣,也都會擺上不同的水果、茶點。我還準備了很多一次性的餐具。
供他們随時拿取。收拾起來也容易。
魏國公府匆忙的來不及準備餐食,賓客們也同樣是今日臨時收到太子和兩位皇子來國公府的消息後才趕來。不同的人家收到消息的時間不一樣,到魏國公府的時間也不一樣。
可以先到先吃,不用等人齊了一起上菜,反正菜是一樣的。”
沈清蘭這才松了一口氣,拉着沈清棠的手目露感激,“按理說咱倆是親姐妹,要說謝謝就顯得太過生分。可是,這會子除了謝謝我真不知道還能說什麼。”
沈清棠為她解決的何止是一個生日宴會的災難?還有她日後在京城的名聲。
從今以後,她不止在魏國公府揚眉吐氣,在京城也會在年輕一輩的婦人中擁有一席之地。
沈清棠不止救了她的急,也救了整個魏國公府的急。
沈清棠拉着沈清蘭的手,笑着搖頭,“阿姐,你都說‘說謝太生分’就什麼都不用說。咱們是一母同胞的姐妹,互相幫助也是應該的。再說這是一箭三雕的好事,我又不是幫了你就自己吃虧受委屈。
你看我給你們魏國公府解決了大麻煩,還能賺一大筆銀子。最重要的是我給咱們沈記打了一波廣告。”
不待沈清蘭追問,沈清棠補充:“廣告就是賣好。從今兒起,恐怕全京城的人都會記住沈記,記住玻璃屋。
以後沈記的琉璃生意會紅火。
等他們吃過沈記的甜點,會記得沈記的仕女閣。
等他們吃過自助餐就會記得沈記的熟食、麻辣燙。
等他們吃過新鮮的蔬菜、看見鮮花,就會知道沈記在寒冷的冬日還有果蔬超市……
總而言之,這是互惠互利,雙赢的合作。”
沈清蘭欲言又止。
沈清棠眨眼,“阿姐可是還有顧慮?”
沈清蘭點點頭又搖搖頭,“也談不上是顧慮,隻是想勸你别盡想好事。人怕出名豬怕壯。凡事有好就有壞。你說的都是好事,想沒想過與之而來的還有不少壞處,你可想好了應對的法子?”
“壞處?什麼壞處?”沈清棠疑惑的問:“阿姐,可是指名聲?”
沈清蘭點頭,“對。士農工商。商排最末。今日來的都是達官貴人,少不得對你對父親母親指指點點。尤其是你,還未成親,抛頭露面做生意少不得會有些閑話。你怕不怕?”

