姜念準備親自做一頓大餐，表面請林紹光吃飯，實際上也是給家人吃一頓好菜。

　　畢竟不是做給他一個人吃的。

　　要是菜有剩下，還能讓林紹光帶一份去給林紹堂當夜宵。

　　“媽，晚飯我來做。”

　　宋清雅一聽，就知道姜念要搞幾個硬菜。

　　媳婦做飯的手藝她自然是比不了，主動讓出主廚位子。

　　“那我給你打下手？”

　　姜念：“孩子們說要殺雞宰鴨款待三舅舅，你去挑肥的殺了？”

　　“好嘞!”

　　宋清雅沒有一點舍不得。

　　之前霍雪芬過生日都殺雞宰鴨款待，這次姜念的哥哥來了，做頓好吃的也該，何況林紹光那麼瘦，肯定缺營養了。

　　她去雞舍挑雞。

　　孩子們跟過去。

　　“奶奶，挑那隻。”

　　“那隻比較肥。”

　　“肥的雞鴨腿肉才多。”

　　“放心，奶奶抓最肥的。”

　　宋清雅目光鎖定那隻肥雞，悄悄走過去，迅速出手，一把逮着了。

　　随即将這隻雞的倆翅膀方向交叉綁着，握住雞翅根，任憑雞咯咯叫掙紮也逃脫不了。

　　其他雞吓得四散而逃。

　　宋清雅以前是不會抓雞殺雞的，自從來這裡帶孫做飯後，漸漸地什麼活都會幹了。

　　把這隻雞拿到洗菜池後，從牆上取下一把剪刀，一手摁住雞脖子，一手利落一劃拉，就把雞殺了。

　　扔在地上，雞掙紮幾下就不動彈了。

　　之後，殺鴨流程也差不多，但鴨血是寶貝，得留着做菜。

　　殺鴨子的時候要在下方放一菜盆子，裝一點清水，加點鹽巴，把鴨血接住，用筷子攪拌後，鴨血很快就凝固了。

　　端到廚房去。

　　姜念已燒好了一桶開水拎出來，把雞鴨都放進去攪兩圈。

　　拿出來後讓婆婆趁熱拔毛。

　　林紹光不好意思坐等開飯，在堂屋喝了兩口茶便出來幫忙收拾雞鴨。

　　霍骁則進廚房給姜念打下手。

　　“媳婦，要不要整點面條？”

　　姜念：“想吃面條了？”

　　霍骁提醒道：“你三哥在北方待久了，估計更喜歡吃面食。”

　　“哦，你想得倒是仔細。”

　　“那我做份炸醬面吧。”

　　但姜念穿越前在南方生活，她喜歡吃米飯，铮铮楚楚來南方生活後也喜歡吃米飯。

　　以至于姜念很快就忘記霍骁和林家人都是北方人，更喜歡吃面食。

　　有的北方人好很久才能适應吃米飯。

　　姜念雖然已經煮了米飯，但也不怕麻煩，打開櫥櫃下方的門，取出一袋面粉。

　　家裡沒有現成的面條，得自己揉面團手搓。

　　“霍團長，麻煩你揉面了。”

　　“放心，交給我處理。”

　　霍骁卷起袖子就開幹。

　　舀了兩斤面粉出來加水揉面。

　　姜念則忙着做炸醬面的醬料。

　　面好不好吃，就看醬料了。

　　臊子是醬料的靈魂。

　　缺肉不好吃。

　　她從布兜裡取出一條三兩重的五花肉，洗幹淨後切成肉丁。

　　因為切菜的手藝十分娴熟，霍骁瞥了一眼。

　　“媳婦，你在外面買的肉？”

　　這麼好的肉，傍晚在家屬院可買不着。

　　“嗯，我有熟人，買肉方便。”姜念一點都不心虛。

　　她現在可是海島知名的醫生，有點人際關系很正常。

　　這年頭無論是供銷社還是副食品門市部，和營業員有點關系，都能優先買到好貨。

　　霍骁沒多想這肉的來處，由衷感謝道：“媳婦，多虧你會持家，不然我們家也不能三兩天就吃一回肉。”

　　姜念沒自得：“也離不開你媽的幫扶，不然，我沒法專注工作。”

　　男人，你一誇他媽，他得感激死你。

　　果然，霍骁很是感慨：“你們婆媳相處得最融洽，今天開會時政委還特意把你們當模範表揚了，号召其他軍嫂向你學習。”

　　“政委怎麼提起這個？”姜念很是好奇。

　　“你可不知道，有的軍屬家裡婆媳矛盾很大，雞飛狗跳的事不少。”

　　“誰家？”

　　“鄒開河家，他媽也來随軍了，和他媳婦合不來。”

　　姜念：“趙家麗脾氣那麼壞，誰能和她合得來，果然，惡人自有惡人磨。”

　　霍骁笑：“你還記着她上次上門算賬的事啊？”

　　姜念:“嗯，印象很一般，而且，她重男輕女，當街打那麼大的女兒，太過分了。”

　　霍骁：“有這種舊思想的婦女不少，你别和她一般見識。”

　　“嗯，我一般情況不會和她發生交集。”

　　姜念切了配菜後混着五花肉丁投入鍋裡加醬油翻炒做臊子備用。

　　之後，燒開水等着下面條。

　　霍骁很快把面條做出來。

　　姜念把面條下鍋煮個八分熟就撈起來，倒入炒好的臊子撒上蔥花，一盆香噴噴的雜醬面就做好了。

　　霍骁端去飯廳：“大家先來吃一碗熱乎乎的面條吧。”

　　主要是怕三舅哥餓着了。

　　孩子們聞着香味流哈喇子，歡呼起來。

　　“媽媽又做好吃的了！”

　　“三舅舅，快去吃面條啊！”

　　林紹光雖然餓了，但面上還客氣：“我不餓，你們先吃。”

　　宋清雅停下手裡的活：“一起去吃，自家人，客氣啥。”

　　林紹堂這才洗手去飯廳。

　　姜念給他裝了一大碗面條。

　　一開始，林紹光還吃得斯斯文文的，後來，不可控地大口嗦面。

　　三娃暗自想：三舅肯定餓了很久了。

　　因此，他們隻吃了一小碗面，就不再吃了，想着讓舅舅多吃一點。

　　而且，還要留着肚子吃雞肉鴨肉呢。

　　吃完面，大家繼續幹活，将好雞鴨收拾完炖上。

　　姜念又煮了份鴨血鴨雜湯，炒了一盤青菜，大家配着米飯接着吃。

　　林紹光：好像長這麼大，頭一回吃這麼好吃的飯菜。

　　他吃得兩眼發亮。

　　等鴨子雞炖好後，姜念給他盛了碗帶自滋補藥材的營養湯。

　　上面還冒着油呢。

　　林紹光品嘗着着甜絲絲的雞湯，贊歎不止：“念念，你做的飯菜太美味了，怪不得二哥康複得那麼快。”

　　姜念：“送給二哥的飯菜主要是我婆婆做的，我婆婆的廚藝也不錯。”

　　側面一誇婆婆，宋清雅喜得合不攏嘴，謙虛道：“我做菜的水平很一般。”

　　霍骁：家裡太平，全靠媳婦這張嘴會哄人。

　　林紹光在霍家飽腹一頓，走時還捎帶了一份雞湯面給林紹堂。